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Sauce à la Truffe
Balme - Les Mordus de la Truffes
180g
9.90 €
Description
Cette délicieuse sauce à la truffe d'été est une création maison élaborée artisanalement dans un village de Provence à base d'une réduction de jus de viande. Douce et aromatique, délicatement associée à la truffe, elle sublimera un moindre plat de pâtes ou volaille. Pour les fêtes elle accompagnera parfaitement vos plats!
Ingrédients / composition
Eau, vin rouge, porto rouge, crème 5%, beurre, épaississant : amidon de maïs modifié et gomma xanthane, truffe de la Saint Jean 2% (Tuber aestivum Vitt.), échalote, cognac, extrait de bœuf, sel, sucre, arôme naturel, jus d'oignon concentré (jus oignon concentré, huile de tournesol), poivre blanc.
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Région d'origine :
