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Salicornes au vinaigre
Conserverie St Christophe
200g
7.50 €
Description
Appelées communément passe pierre ou haricot de mer, c'est une pante maritime qui pousse dans les marais salants notamment de la Baie de Somme. Préparées comme des cornichons, elles se dégustent de la même façon que ceux-ci. La salicorne peut aussi accompagner les sauces.
Ingrédients / composition
Salicorne 64%, Vinaigre, Eau, Sucre, Sel, Poivre, Aromates
Informations complémentaires
Région d'origine :