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Crème de citron confits à la Harissa
Tava Hada Pilpeta
100g
5.90 €
Description
Le citron confit à la harissa, pourquoi ? Car l'idée était de créer une version tartinable de cet agrume que l’on connaît si bien, et dont les vertus nutritives sont sans cesse vantées. Pour cela, ils utilisent des citrons bio, et les font confire directement avec la harissa. L’acidité du citron est ainsi boostée par la puissance des piments. Vous pourrez utiliser cette crème de citron confit à la harissa en condiment, pour accompagner vos meilleurs plats, votre saumon fumé, etc… Ou simplement le déguster sur un toast. Et ainsi (re)découvrir toutes les saveurs du citron…
Ingrédients / composition
Citron bio, sel de mer, huile d'olive et harissa (chili bird eye, habanero, bakhlouti, huile d'olive, ail violet, coriandre, carvi et sel)
Informations complémentaires
Région d'origine :
Label(s) du produit :
- Collège Culinaire de France : Collectif indépendant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité qui incarne et met en valeur l’héritage et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal français
- Prix Epicure : Propre au produit d’épicerie fine il s’agit d’un prix décerné par la profession, synonyme de qualité et d’excellence